井原、笠岡で鳥獣駆除などで活躍している地域おこし協力隊員のみなさんが、井原地区猟友会のベテラン会員さんと意見交換。
昨今のちょっとしたジビエブーム(なのか?)に触発されても、実際に捕れた獲物を、捌いて食肉にするには相応のスキルが・・・。販売するとなれば、さらにハードルは高そう。
井原、笠岡で鳥獣駆除などで活躍している地域おこし協力隊員のみなさんが、井原地区猟友会のベテラン会員さんと意見交換。
昨今のちょっとしたジビエブーム(なのか?)に触発されても、実際に捕れた獲物を、捌いて食肉にするには相応のスキルが・・・。販売するとなれば、さらにハードルは高そう。